Prajiturele fara zahar si faina

Postat de Constelatialeu in Retete diabetici
1 Mai 2021 | 1172 vizualizari
Prajiturele fara zahar si faina

Imi plac provocarile asa ca nu ezit sa le pun in aplicare. Asa ca azi a fost despre :fara zahar, fara faina si am folosit produse de la Sweeteria. Pentru inceput am ales sa fac jumatate de portie, nu de alta dar baietelul pentru care am facut prajiturele sa nu fie tentat sa manance mai mult decat prevede dieta. Mi-au iesit 4 prajiturele folosind 4 forme de silicon

Ingrediente

  • 35 g unt 82% grasime ( aici e posibil sa ma traga de codite nutritionistul, poate trebuia unt cu un procent de grasime mai mic)
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 50 g indulcitor by Sweeteria
  • 75 g ciocolata , banuti by Sweeteria
  • esenta rom
  • 25 g cacao
  • zmeura
  • Decor
  • banuti de ciocolata topiti + un pic de unt
  • zmeura

Mod de preparare

Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile cu un praf de sare le-am mixat, am adaugat 25 g indulcitor. Galbenusurile le-am mixat cu restul de 25 g de indulcitor. Am pus la topit banutii de ciocolata cu untul, apoi am incorporat in galbenusuri ciocolata topita, am adaugat esenta si cacao. La final am incorporat albusurile batute bine. Am pus compozitia in 4 forme de silicon, unse cu ulei si tapetate cu cacao, in fiecare forma am adaugat zmeura congelata. Am bagat formele la cuptorul preincalzit la 180 grade, pentru cca 40 min. Am scos formele din cuptor, le-am lasat sa se raceasca , apoi le-am scos din forma, le-am glazurat cu ciocolata topita si zmeura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajiturele fara zahar si faina" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Prajiturele cu crema de curmale

Postat de Lia1

Prajiturele cu crema de curmale

CREMA (umplutura) 1.Stafidele se pun la inmuiat in apa clocotita pentru jumatate de ora. 2.In acest timp cantariti nucile, le curatati bine de fragmentele lemnoase care obligatoriu exista....

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.05.2021, 23:54
la 02.05.2021, 09:05
Si mie mi-a recomandat nutritionistul! tare frumusele au iesit, sigur ii vor placea!
la 02.05.2021, 10:06
Bune!
la 02.05.2021, 10:37
la 02.05.2021, 14:40

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking