Ingrediente
- 200 g faina
- 125 g zahar
- 4 oua
- 450 g ciocolata cu lapte
- 200 g unt
- 100 g migdale macinate
- 1/2 lingurita scortisoara
- esenta rom
- 100 g nuca de cocos
Mod de preparare
Macinam 200 g de ciocolata.
Untul moale il amestecam cu zaharul si ciocolata.Batem cu batatorul pana devine spuma.
Adaugam ouale una cate unul pe rand.
Adaugam si faina amestecata cu scortisoara,esenta de rom si migdalele macinate.Amestecam totul bine.
Luam o tava 30cmx25 cm,punem hartie de copt.Varsam aluatul.Nivelam si punem la cuptor preincalzit la 180° cam pentru 25 minute.Faceti proba scobitoarei,trebuie sa iasa uscata.
Dupa ce prajitura e gata o scoatem si o lasa sa se raciasca.
Intre timp facem glazura.
Ciocolata o topim la bagnomaria si glazuram prajitura.Decoram cu nuca de cocos.
Cand s-a racit si glazura,taiem in patratele si servim.O bunatate mi-a iesit!! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajiturici cu migdale si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
