Ingrediente
- 7 prepelite
- 1 cartof fiert
- 200 g ficat, oparit
- 50 g unt
- 2 carnaciori afumati, opariti
- sare
- piper
Mod de preparare
Prepelitele se parlesc, se spala. Zdrobim impreuna cartoful, ficatul, untul, carnaciorii fara membrana. Saram si piperam compozitia. Ungem o tava cu ulei. Prepelitele le saram si piperam, le umplem cu amestecul de mai sus. Vasul a fost acoperit cu folie de aluminiu. Dam totul la cuptor, la 160 de grade C, pentru 60 min si inca 30 min fara folie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prepelite umplute" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
|