Pui cu ardei capia

Postat de nico15 in Pui
6 Noi 2010 | 4285 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Interesanta

Ingrediente

1-2 bucati piept de pui
2-3 ardei rosu capia
1-2 cepe
chili,
sare, piper,
ulei
achiote

Mod de preparare

Se taie ceapa si ardeii rosii julien si se pun la calit intr-o tigaie cu ulei. Pieptul de pui se spala, se taie julien si el si se prajeste in tigaie se sareaza, se adauga chili si un condiment special achiote.

Dupa ce este gata si pieptul de pui se adauga peste legume si se serveste ca in imaginile alaturate. Se serveste pe fund de lemn, deasupra fiind asezata o frunza de banan pe care se aseaza mancarea. Un preparat asemanator cu preparatele noaste mai putin condimentul special achiote.

Ca diferenta de mancarea noastra, ei servesc acest preparat cu urmatoarea garnitura : orez, piure de fasole neagra, porumb fiert, banana trasa la tigaie si acompaniat fiind de tommillo(sos de rosii, chilli, patrunjel, ceapa foarte iute, piper si turmenic) si tortilla de porumb.

Prietenii mei din Costa Rica, mananca combinat amestecand gustul dulce cu gustul normal al felului principal ceva nou pentru mine dar care nu m-a deranjat chiar mi-a placut gustul.

Pofta Buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ardei capia" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)

Pui cu ardei capia

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Pui cacciatore

Aripioare de pui la cuptor

Recomandari pentru tine si casa ta

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

Filtru SingleShot pentru Prima Latte II

Comentarii

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA