Pui cu legume la slow cooker Crock-Pot
Postat de Criss in Slow Cooker
7 Iul 2016 | 4408 vizualizari
Cu cateva sa[tamani in urma am primit premiul castigat la concursul de pe Bucataras.ro, este vorba despre faimosul slow cooker Crock-Pot. Ce pot sa va spun e ca nu mi-am imaginat vreodata ca un aparat de gatit poate fi atat de practic si bun. Sunt foarte incantata de cadoul primit de la Bucataras Ro. Crock -Pot e intr-adevar o oala-minune, e ideala mai ales pentru o mamica ocupata si mereu in criza de timp. Puiul gatit astfel e fraged si suculent si fetita mea mananca cu mare pofta si carnea si legumele. (Nu si Alex, dar asta e alta poveste...) Dar voi incerca si alte retete, de exemplu sarmale, pe care si Alex le mananca cu placere. :)
Comparativ cu metodele tradiţionale, gătirea lentă 'slow cooking', la o temperatură relativ scăzută, presupune menţinerea în întregime a nutrienţilor în mâncare.
Nu trebuie să fii bucătar profesionist ca să găteşti mâncăruri savuroase. Doar adaugi ingredientele şi slow cooker Crock-Pot se ocupă de restul, fără supraveghere.
Cu aparatul de gătit electric slow cooker Crock-Pot poţi pregăti o gamă largă de reţete: de la ciorbe, supe, fripturi şi feluri principale, la aperitive apetisante, preparate vegetariene şi deserturi delicioase.
Pentru inceput am pregatit cea mai simpla reteta posibila, niste pulpe de pui cu cartofi noi si alte legume.
