Pui cu legume si ananas

Postat de alldaycooking in Pui
5 Apr 2012 | 4859 vizualizari
Pui cu legume si ananas

Ingrediente

  • 300 gr piept de pui
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura otet de mere
  • Condiment 5 arome
  • Ghimbir
  • Sare
  • 300 gr ananas proaspat
  • ½ ardei gras rosu
  • 4 ciuperci Portobello
  • 3 fire de ceapa verde

Mod de preparare

Uleiul de masline, sosul de soia, otetul si condimentele le-am amestecat si am obtinut un sos. Pieptul l-am taiat cubulete si le-am amestecat cu sosul rezultat. Am lasat pieptul de pui la frigider 30 de minute. Am taiat ananasul si ardeiul rosu cubulete, ciupercile Portobello le-am feliat, iar frunzele de ceapa le-am taiat bucati de aprox 2 cm lungime. Intr-o tigaie am pus pieptul de pui sa se prajeasca putin. Dupa ce s-a rumenit usor carnea, am pus-o intr-un castron.

In alta tigaie am calit ardeiul, ciupercile si ceapa verde. Ananasul l-am calit 3-4 minute separat de legume, apoi am adaugat carnea si am lasat sa se caleasca impreuna. Dupa alte 5 minute am adaugat legumele si o cescuta de apa peste carne si le-am lasat pentru putin timp pe foc, pana cand a scazut apa. Am servit alaturi de orez brun si salbatic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume si ananas" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata exotica Siang

Postat de nico15

Salata exotica Siang

Pieptul de pui se pune pe grill si se face pe ambele parti aproximativ 20 minute daca nu este facut se mai lasa un pic dupa care se rupe in fisii, morcovii de asemenea se taie in fasii,...

Citeste continuarea

Pui pe sticla cu ananas, zucchini si morcovi

Postat de panacris

Pui pe sticla cu ananas, zucchini si morcovi

Puiul se curăță de eventualii tulei rămași de la pigulit, folosindu-se lampa de gaz, mă rog brener-ul acela micuț,  de flambat pentru bucătărie. Sticla de bere curățată de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.04.2012, 19:24
la 05.04.2012, 19:47
la 05.04.2012, 19:50
multumesc dragelor!
la 05.04.2012, 21:15
Vreau si eu
la 05.04.2012, 21:22
place

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking