Pui cu legume si orez la slow cooker Crock-Pot Digital 4,7

Postat de merisor67 in Slow Cooker
26 Mar 2015 | 12700 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Intr-adevar, mancarea iese tare gustoasa la acest aparat. Legumele isi pasteaza gustul si culoarea, iar carnea iese frageda, si se pastreaza pe os, cel putin asta e prima mea impresie.

Ingrediente

pulpele +pieptul de la un pui fraged de tara
2 cepe
1 radacina patrunjel
1 morcov
1 radacina pastarnac
1/2 radacina telina
175 gr ciuperci din conserva
50 gr mazare congelata
1 ardei copt , congelat
100 gr orez Deroni
1 lingura ulei de masline
25 gr unt
1 varf lingurita piper
1 varf lingurita boia de ardei
1/2 lingurita cimbru
1/2 lingurita maghiran
2 foi dafin
1 lingura sare
apa cat sa fie ingredientele acoperite, plus 1 deget deasupra
1 crenguta rosii cherry

Mod de preparare

Curatam si spalam bine legumele, apoi le tocam rondele, sau cuburi.

Spalam bine carnea de pui si o transam in bucati mai mici.

Clatim si orezul in doua ape, iar ciupercile le lasam cu lichid cu tot.

Ardeiul copt il tocam mai marunt, asa inghetat cum este.

Punem toate ingredientele in vasul aparatului slow cooker Crock-Pot Digital 4,7 L, adaugam condimentele, sarea, apa si uleiul cu untul si conectam aparatul la sursa de current.

Acoperim vasul cu capacul si setam modul de gatire HIGH pentru 2 ore.

Am ales acest mod, pentru ca puiul este de tara si fierbe mai greu decat cel din comert.

Cu 15 minute inainte de finalizarea timpului, ridicam capacul si verificam daca ingredientele sunt fierte, mai cu seama puiul.

Daca nu sunt fierte, putem prelungi timpul cu 30 de minute.

Gustam mancarea si o mai asezonam cu condimente si sare, daca mai este cazul.

Adaugam si crenguta de rosii, iar patrunjelul il vom adauga dupa expirarea timpului.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume si orez la slow cooker Crock-Pot Digital 4,7" nu uita sa-i faci un review.

Ca sa vezi toate produsele slow cooker Crock-Pot intra pe site-ul Crock-Pot Romania.

Comentarii (47)

Pui cu legume si orez la slow cooker Crock-Pot Digital 4,7

Ingrediente

Mod de preparare

Pulpe de rata cu crusta de fistic, umplutura de fistic si branza brie, la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Friptura de vitel la slow cooker Crock-Pot

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 Silver

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20x35.6 cm

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

Storcator profesional prin presare la rece CS600

Comentarii

Vezi toate comentariile (47)

COMENTEAZA