Pui cu legume si orez la slow cooker Crock-Pot Digital 4,7

Postat de merisor67 in Slow Cooker
26 Mar 2015 | 14827 vizualizari

Intr-adevar, mancarea iese tare gustoasa la acest aparat. Legumele isi pasteaza gustul si culoarea, iar carnea iese frageda, si se pastreaza pe os, cel putin asta e prima mea impresie.

Ingrediente

  • pulpele +pieptul de la un pui fraged de tara
  • 2 cepe
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 morcov
  • 1 radacina pastarnac
  • 1/2 radacina telina
  • 175 gr ciuperci din conserva
  • 50 gr mazare congelata
  • 1 ardei copt , congelat
  • 100 gr orez Deroni
  • 1 lingura ulei de masline
  • 25 gr unt
  • 1 varf lingurita piper
  • 1 varf lingurita boia de ardei
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1/2 lingurita maghiran
  • 2 foi dafin
  • 1 lingura sare
  • apa cat sa fie ingredientele acoperite, plus 1 deget deasupra
  • 1 crenguta rosii cherry

Mod de preparare

Curatam si spalam bine legumele, apoi le tocam rondele, sau cuburi.

Spalam bine carnea de pui si o transam in bucati mai mici.

Clatim si orezul  in doua ape, iar ciupercile le lasam cu lichid cu tot.

Ardeiul copt il tocam mai marunt, asa inghetat cum este.

Punem toate ingredientele in vasul aparatului slow cooker Crock-Pot Digital 4,7 L, adaugam condimentele, sarea, apa si uleiul cu untul si conectam aparatul la sursa de current.

Acoperim vasul cu capacul si setam modul de gatire HIGH pentru 2 ore.

Am ales acest mod, pentru ca puiul este de tara si fierbe mai greu decat  cel din comert.

Cu 15 minute inainte de finalizarea timpului, ridicam capacul si verificam daca ingredientele sunt fierte, mai cu seama puiul.

Daca nu sunt fierte, putem prelungi timpul cu 30 de minute.

Gustam mancarea si o mai asezonam cu condimente si sare, daca mai este cazul.

Adaugam si crenguta de rosii, iar patrunjelul il vom adauga dupa expirarea timpului.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume si orez la slow cooker Crock-Pot Digital 4,7" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (47)
Retete similare

Melcisori cu fructe de padure la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de timea

Melcisori cu fructe de padure la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Intr-o cana punem drojdia uscata, o lingurita de zahar si 2 lingurite de faina si le amestecam adaugand laptele caldut. Acoperim cu un...

Citeste continuarea

Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post

Postat de simona72

Sarmale cu ciuperci si bulgur-de post

Ghebele se scot seara din congelator si se lasa la dezghetat in frigider. Se clatesc cu apa si se pun intr-o strecuratoare. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei pana devine sticloasa. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.03.2015, 11:06
Sa inteleg ca asta e un cuc mai dotat ) Arata delicios
la 26.03.2015, 11:09
Adele, da, e un cuc mare si negru )))
la 26.03.2015, 11:14
buna rau mancarica ta!
la 26.03.2015, 11:14
O bunatate de mancare, arata bine, aparatul este grozav...ce poti sa-ti doresti mai mult?
la 26.03.2015, 11:15
Multumesc, Simona! Mi-as dori doar sa se prepare mancarea intr-un timp mai scurt

Vezi toate comentariile (47)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or