Tocanita picanta de vitel la slow cooker Crock-Pot, cu cus-cus

Postat de mihaelar63 in Slow Cooker
19 Apr 2019 | 865 vizualizari
Tocanita picanta de vitel la slow cooker Crock-Pot, cu cus-cus

 Bun acest slow cooker Crock -Pot. Faci o tocanita pe cinste in el cu aromele bine intrepatrunse si carnita frageda. Imi mai place de el ca se gateste sanatos in vasul ceramic.

Ingrediente

  • 1 kg carne vitel
  • 4 linguri ulei
  • 4 catei usturoi
  • 2 linguri pasta rosii
  • 2 cepe rosii
  • 2 morcovi
  • 1 foaie dafin verde
  • 1 tija telina apio
  • 1/4 lingurita boabe ienibahar pisate
  • 1/4 lingurita pudra chilli
  • 1/4lingurita piper brazilian
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 cana cus -cus
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

  1. Carnea de vitel se spala si se taie cuburi.
  2. Legumele se curata si se spala.
  3. Maruntiti legumele. Nu este important ca sa taiati perfect la fierbere indelungata , ele se vor ,,topi"' si vor forma un sos gustos.
  4. Sotati carnea de vitel in ulei. Sarati.
  5. Se adauga legumele, foaia de dafin si pasta de rosii.
  6. Dupa ce se prajesc usor impreuna se adauga 1 cana cu apa.
  7. Transferati amestecul in vasul Crok-Potului. Adaugati condimentele .
  8. Lichidul in vas trebuie sa fie cam la nivelul carnii. Daca este nevoie mai puneti putina apa. Se pune capacul.
  9. Se seteaza aparatul slow cooker pe functia high si se lasa 4.5 ore.
  10. Spre sfarsitul acestui timp preparati cus-cusul. Acesta se prepara prin oparirea cus-cusului fin cu apa fierbinte sarata.
  11. Cus-cusul se asezoneaza cu mult patrunjel verde.
  12. La servire tocanita se decoreaza cu ardei iute pentru a se sublinia caracterul picant.
  13. Serviti tocanita picanta de vitel cu cus-cus si salata preferata. Noi am avut castraveti marinati.
  14. Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita picanta de vitel la slow cooker Crock-Pot, cu cus-cus" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Dorada inabusita cu cartofi noi la slow cooker Crock-Pot 5,7 l Digital

Postat de AlexTeacher

Dorada inabusita cu cartofi noi la slow cooker Crock-Pot 5,7 l Digital

  Spala bine cartofii noi; Pune-i intr-un bol si stropeste-i cu uleiul de masline; Adauga boia dulce, sare si piper;...

Citeste continuarea

Prajitura insiropata cu mere la slow cooker Crock-Pot 3.5 L

Postat de MotanLaOale

Prajitura insiropata cu mere la slow cooker Crock-Pot 3.5 L

Merele se curata de coaja si se rad. Untul la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul si zaharul vanilat pana se topeste. Se adauga galbenusurile, nuca macinata si merele rase. Faina se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 19.04.2019, 17:53
Faina tocana, dar prima data mi-au fugit ochii la castraveti! )
la 19.04.2019, 18:09
Ai umblat la cioroi ?
la 19.04.2019, 18:09
buna buna
la 19.04.2019, 18:28
Buna!
la 19.04.2019, 19:14
Picantă să fie, că așa îmi place și mie!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking