Tocanita picanta de vitel la slow cooker Crock-Pot, cu cus-cus

Postat de mihaelar63 in Slow Cooker
19 Apr 2019 | 2597 vizualizari
Tocanita picanta de vitel la slow cooker Crock-Pot, cu cus-cus

 Bun acest slow cooker Crock -Pot. Faci o tocanita pe cinste in el cu aromele bine intrepatrunse si carnita frageda. Imi mai place de el ca se gateste sanatos in vasul ceramic.

Ingrediente

  • 1 kg carne vitel
  • 4 linguri ulei
  • 4 catei usturoi
  • 2 linguri pasta rosii
  • 2 cepe rosii
  • 2 morcovi
  • 1 foaie dafin verde
  • 1 tija telina apio
  • 1/4 lingurita boabe ienibahar pisate
  • 1/4 lingurita pudra chilli
  • 1/4lingurita piper brazilian
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 cana cus -cus
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

  1. Carnea de vitel se spala si se taie cuburi.
  2. Legumele se curata si se spala.
  3. Maruntiti legumele. Nu este important ca sa taiati perfect la fierbere indelungata , ele se vor ,,topi"' si vor forma un sos gustos.
  4. Sotati carnea de vitel in ulei. Sarati.
  5. Se adauga legumele, foaia de dafin si pasta de rosii.
  6. Dupa ce se prajesc usor impreuna se adauga 1 cana cu apa.
  7. Transferati amestecul in vasul Crok-Potului. Adaugati condimentele .
  8. Lichidul in vas trebuie sa fie cam la nivelul carnii. Daca este nevoie mai puneti putina apa. Se pune capacul.
  9. Se seteaza aparatul slow cooker pe functia high si se lasa 4.5 ore.
  10. Spre sfarsitul acestui timp preparati cus-cusul. Acesta se prepara prin oparirea cus-cusului fin cu apa fierbinte sarata.
  11. Cus-cusul se asezoneaza cu mult patrunjel verde.
  12. La servire tocanita se decoreaza cu ardei iute pentru a se sublinia caracterul picant.
  13. Serviti tocanita picanta de vitel cu cus-cus si salata preferata. Noi am avut castraveti marinati.
  14. Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita picanta de vitel la slow cooker Crock-Pot, cu cus-cus" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Pui dulce în sos de soia la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de CulinaryRainbow

Pui dulce în sos de soia la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

   Așa cum am spus în introducere, rețeta este una extrem de ușoară. De fapt, toate preparatele gătite astfel sunt floare la ureche. :)    Am pus mierea, sucul de...

Citeste continuarea

Carne de iepure cu legume si paste tricolore la slow cooker Crock-Pot

Postat de AdrianUdrea

Carne de iepure cu legume si paste tricolore la slow cooker Crock-Pot

Mai intai pregatim toate ingredientele. Curatam legumele si le tocam cuburi, apoi le punem in vasul crock potului. Peste ele asezam carnea portionata in bucati mai mici. Lasam si grasime pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.04.2019, 17:53
Faina tocana, dar prima data mi-au fugit ochii la castraveti! )
la 19.04.2019, 18:09
Ai umblat la cioroi ?
la 19.04.2019, 18:09
buna buna
la 19.04.2019, 18:28
Buna!
la 19.04.2019, 19:14
Picantă să fie, că așa îmi place și mie!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking