Pui cu sos de morcov si ceapa

Postat de gaby_d in Pui
16 Apr 2011 | 28850 vizualizari

Iubim puiul, dragoste declarata !:)) Nu cred ca exista saptamana in care sa nu fac ceva cu pui; fie ca repet retetele, fie ca testez ceva nou, nu prea lipseste din meniu si-n plus e cea mai bunutza carne pentru copii. In acest mod, pui cu sos de morcov si ceapa, il prepar cel putin odata pe luna, se face atat de simplu...exact cum imi place mie :)), fara prea multa bataie de cap. Merge atat cu piure sau orez cat si cu o mamaliguta fierbinte , muraturi sau mujdei de usturoi.

Ingrediente

 

Avem nevoie de:

  • un kg copanele
  • 3 cepe
  • 3 morcovi
  • 3 linguri pasta de ardei
  • 3-4 catei usturoi
  • o lingura pasta tomate
  • sare
  • piper
  • 4 felii lamaie

Mod de preparare

Spalam copanelele si le punem la fiert in apa. Lasam sa dea 2 , 3 clocote, aruncam apa si punem alta.
Spalam morcovul si ceapa. Ceapa o taiem in patru iar morcovul in rondele groase si le adaugam peste copanele.
Avem grija ca apa sa treaca cam de doua degete deasupra carnii si legumelor.Punem capac si lasam la fiert la foc mic.
Eu am scos pulpele si le-am lasat deoparte pt ca erau deja fierte si morcovul si ceapa le-am mai lasat cam 15 -20 min.
Cand sunt fierte bagam blenderul si pasam. Adaugam pasta de ardei, pasta de tomate, usturoiul pisat, lamaia si pulpele, condimentam cu sare si piper si mai dam cateva clocote.
Putem servi.:)


Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de morcov si ceapa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (49)
Retete similare

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

Postat de rocsi_1612

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

Cum se prepara Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida Chiftelele: Ceapa verde si usturoiul curatate, le taiati rondele. Cartoful si morcovul curatate, le...

Citeste continuarea

Pui cacciatora sau pui in stil vanatoresc

Postat de mirela0911

Pui cacciatora sau pui in stil vanatoresc

Bucatile de carne se spala bine apoi se lasa sa se scurga bine de apa. Uleiul se pune la incins intr-o cratita. Se pun bucatile de carne si se lasa sa se caleasca cate 5 minute pe fiecare...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei

Comentarii

la 16.04.2011, 15:26
poftiti la masa!
la 16.04.2011, 15:28
la masa goala?)
sau e ma saxy asa?
la 16.04.2011, 15:30
dap )))
ce toata ziua mancare?
ia sa va mai poftesc cu mancarea voastra )))))
la 16.04.2011, 15:30
azi sunt darnica )))
vedeti ce bine arata, da?
la 16.04.2011, 15:32
fata,io n-am nimnik de mancare azi, asa ca nu ma pofti ca mor de foame!

Vezi toate comentariile (49)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or