este o reteta care initial era una fara prea multe ingrediente.....asa o facea mama...insa eu am adapat-o la preferintele mele si am mai introdus niste ingrediente....si va pot spune ca a iesit o nebunie
Ingrediente
Mod de preparareCarnea de pui se lasa in apa ~ 30 min,la fel si ciupercile selasa in apa; apoi se pune la incin o tigaie si se adauga untul cand sa topit se pune carne sa se rumeneasca pe toate partile dupa care se toarna vinul si apa si se lasa sa fiarba~ 50 min(la mine a fost pui de tara , daca e pui din comert fierbe mai putin ~30 min) .Intre timp se curata ciupercile si se taie felii.In alta tigaie se incinge un pic de unt se pun ciupercile si se lasa sa se prajeasca cu capac, amestecand din cand in cand, iar dupa ce a scazut apa care o lasa ele se adauga si ceapa tocata marunt. Cand sunt gata ciupercile se adauga peste carne care este aproape gata se pun si maslinele , pasta de tomate se condimenteaza si se mai lasa sa fiarba un pic. Cand e gata se ia de pe foc de pune boiaua dulce usturoiul pisat, se amesteca sa se uniformizeze se mai lasa 10 min cu capac si gata:D 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de vin" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de cristeena20
Iata cum se preparaReteta de pui cu ardei copt si galuste Puiul se curata bine (va asigur ca nu a avut pene ) :)) si se taie bucati. Eu am avut pui de casa si, pentru ca e mare, am...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Iata cum se prepara Reteta de pui cu sos de lamaie Cum eu am folosit pui de casa am gatit jumate de pui pentru 3 persoane. Voi puteti sa adaptati cantitatile si timpul de gatire la...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
