M-am inspirat de la Pusikmea.Este o reteta delicioasa si o recomand cu placere.
Ingrediente
Mod de prepararePulpele se curata si se spala bine.Se condimenteaza si se pun intr-o cratita cu 5-6 linguri de ulei.Cratita se acopera cu un capac si se lasa pulpele sa se inabuse bine.Verificam din cand in cand sa nu le ardem.Cand sunt gata le scoatem iar in uleiul ramas pregatim cus-cusul conform instrictiunilor de pe pachet.Calim cus-cusul in ulei pana se rumeneste frumos,dupa care adaugam 750 ml apa fierbinte si lasam sa fiarba 10 minute.Cand cus-cusul este fiert condimentam cu sare,piper si asezonam cu patrunjel verde. Separat calim ceapa in ulei si usturoiul tocat marunt.Adaugam ardeiul taiat cubulete si lasam sa se caleasca impreuna.Adaugam dupa 5-6 minute bulionul si o cana cu apa calduta.Lasam sa fiarba impreuna iar cand a scazut apa adaugam carnea de pe pulpele pe care noi le-am dezosat intre timp.Le lasam sa mai fiarba inca 10 minute pana scade apa de tot.Condimentam cu sare,piper,vegeta.Servim carnea alaturi de garnitura cu cus-cus. Pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in sos cu garnitura de cus-cus" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Constelatialeu
Mai intai portionam cotletul, il batem bine. Apoi il dam prin faina. Separat spargem ouale,adaugam sare, piper, dupa gust, mustarul si patrunjelul tocat marunt. Omogenizam bine apoi trecem prin ou...
Citeste continuareaPostat de panacris
Multicooker-ul se conectează la sursa de curent, se apasă tasta Meniu, apoi se programează FRY pentr cca. 10 minute,se adaugă uleiul de rapiță și șase ciocănelele curățate și...
Citeste continuarea
pupici
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
