Pui pe sticla cu mujdei de usturoi

Postat de Ina in Pui
13 Apr 2010 | 6886 vizualizari
Pui pe sticla cu mujdei de usturoi

Mmmmmmm...!!!!!!!!!!!

Ingrediente

  •  un pui potrivit
  • ulei
  • delikat
  • boia de ardei dulce
  • piper
  • o capatana de usturoi
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se spala puiul bine , se unge cu ulei in interior si exterior, apoi se pudreaza cu delikat, piper, boia dulce.

Se ia o sticla de 0,5 litri ( de bere, cu gatul scurt, ca sa intre in cuptor) si se baga in fundul puiului, scotandu-se pe la gat. Sticla se umple cu apa. Se aseaza puiul in picioare pe o tava ( practic se sprijina tot pe fundul sticlei) si se pune la cuptor cca. o ora, pana se rumeneste bine.

Cand s-a rumenit se scoate sticla cu grija sa nu te frigi si se pune puiul pe un platou, de unde fiecare-si rupe ce parte doreste.

Se serveste cald, cu mujdei facut dintr-o capatana de usturoi pisat , peste care se toarna o ceasca cu apa clocotita in care am pus putin delikat.

S-aveti pofta si-un pahar de vin alaturi!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe sticla cu mujdei de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Pui pe sticla

Postat de marianascarlat

Pui pe sticla

De cu seara pregatesc puiul. Il mai parlesc pe ici pe colo, pe unde mai are cate un fulgusor, il spal bine si il pun intr-un castron. Il piperez si il ung cu putin mujdei de usturoi care este...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.04.2010, 23:07
Si cu asta va zic noapte buna, ca eu am trezirea la 5.30 , cam la ora cand voi inca postati retete si le comentati
Va pe toate ( pe baieti......ma mai gandesc )
la 13.04.2010, 23:22
vin cu furculite ,multumim ca ne-ai amintit de reteta asta .
ce frumos sade puiul parca e dresat
baiatul meu cand a gatit prima data pui pe sticla a pus in apa din sticla o crenguta de cimbru si una de rozmarin , astfel aburul eliberat a aromat tot puiul
la 13.04.2010, 23:26
simplu si bun tare!noapte buna
la 14.04.2010, 00:42
super bun in seara acesta am fost invitati la priteni nostri si nu stiam de ce insistau asa de tare sa mergem,aveau pui la cuptor e drept nu pe sticla ci la rotisor cu mujdei e fost super bune ,felicitari arata foarte bine
la 14.04.2010, 01:01
Mmmm...mi s-a facut foame. Ma duc sa ma culc.

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking