Ingrediente
- un pui
- usturoi , 3-4 catei
- piper negru, sare, rozmarin, curry, boia
- 2 linguri sos soia
- ulei de masline
- o sticla de bere 500 ml
Mod de preparare
Link youtube: http://youtu.be/pxv2ztJzTM8
Pisam usturoiul , il amestecam cu condimentele , sosul de soia si uleiul de masline pentru a obtine o pasta. Ungem puiul cu aceasta pasta, bine de tot, si il dam la frigider pe noapte.
A doua zi, ungem o tava cu ulei. Turnam jumatate din sticla de bere in tava, restul o punem in mijlocul ei.
Puiul, il rulam usor pe sticla, pana cand marginea superioara a sticlei ajunge la gatul puiului. Avem grija sa fie totul stabil.
Dam la cuptor , la foc mediu pentru 1 ora jumatate sau 2 ore.
Sa aveti pofta! Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu usturoi si bere la sticla - reteta video" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
!
