Pui pe sticla cu ostropel

Postat de eumimi in
10 Iun 2018 | 4452 vizualizari

O mancare ideala pentru o duminica in familie. Pentru o singura masa pentru ca puiul meu a fost micut, dar a fost gustos tare. Mai ales ca am folosit condimentele pentru pui de la DELIKAT.

Ingrediente

1 pui intreg
2 linguri de condiment pentru pui de la DELIKAT
50 ml ulei
1 kg de rosii
4-5 catei de usturoi
sare
marar
busuioc

Mod de preparare

Pregatim mai intai puiul. Il ungem pe toata suprafata si in interior cu condiment pentru pui de la DELIKAT. Umplem o sticla de 500 ml cu apa si cu 2 linguri de ulei. Asezam puiul pe sticla si il punem intr-o tava. Dam la cuptor la 200 de grade C, pentru 55-60 de minute si din cand in cand mai intoarcem puiul in cuptor sa se rumeneasca bine pe toate partile.

Cat timp sta puiul la cuptor, pregatim ostropelul. Punem 3-4 linguri de ulei intr-o cratita, adaugam rosiile date pe razatoare si punem 10-15 minute pe foc sa se caleasca. Adaugam usturoiul pisat si o ceacsa de apa si lasam in continuare la fiert inca 15 minute. La final adaugam busuoicul, marar si sare dupa gust.

Servim puiul cu ostropel.