Pui TandooriPostat de Lia1 in Pui  Am inregistrat anterior reteta de lipii umplute cu cartofi, o reteta indiana. Acele lipii au completat meniul al carui fel principal a fost acest pui tandoori, un preparat popular in bucataria indiana. Specific acestui pui ar fi fost sa arate foarte rosu, ei se ajuta de colorant rosu. Nu m-am complicat, am urmat sfatul lui Edith Francu si am pus ceva mai multa boia de ardei dulce. Asta-vara am gatit primul meu preparat indian: pui Vindaloo. Am respectat intocmai cantitatile la condimente si nu a fost deloc pe gustul nostru. Avand lectia invatata, de data aceasta am redus mult condimentele si a fost bine. Din cand in cand imi place sa incerc arome si combinatii noi. Nu tot timpul ne-au fost pe plac dar varianta aceasta, asa cum am scris in paranteza ca am folosit, a fost agreabila. Inapoi la reteta |
Comentarii (33)
la 07.12.2014, 12:53
Eu zic ca tot preparatele noastre sunt mai bune
Eu zic ca tot preparatele noastre sunt mai bune
la 09.01.2016, 07:36
la 21.06.2021, 15:25
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
