Bunatati de Paste
Ingrediente
Mod de preparareCu 48 de ore inainte de a gati carnea, spalam carnea si o curatam de pielite. O asezam intr-o tava, adaugam condimentele, vinul si o dam la frigider acoperita. Din cand in cand intoarcem carnea pe cealalta parte. Inainte de a gati-o cu 1/2 de ora, scoatem tava din frigider la temperatura camerei. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o dam la cuptor la foc mediu. Dupa o ora scoatem folia si o lasam pana se rumeneaste si scade zeama. (din cand in cand stropim carnea cu zeama din tava). Servim friptura cu cartofi si salata verde. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de miel cu ierburi de Provence" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de JamilaCuisine
Spalam pulpa de miel o stergem cu un prosop curat si o crestam bine pe toata latimea, pe ambele parti, cu un cutit ascutit. Ungem apoi toata pulpa cu ulei de masline si o presaram cu...
Citeste continuareaPostat de ctlina
Amestecati uleiul de masline cu sosul de soia si bulionul concentrat. Puneti pulpa pe o tava adanca, condimentati cu sare si piper. Ungeti-o cu sosul preparat pe toata suprafata, presarati...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
