Pulpa de miel gatita la 140 de grade
Postat de Sylvia in Oaie 2 Mai 2016 | 12650 vizualizari
Vreau sa va prezinta o reteta deosebita, care cere rabdare si daruire dar raspalateste cu rezultatele, cel mai bun miel "slow cooked" timp de 8-9 ore la 140 de grade celsius, in 2 etape cu o noapte de odihna intre etape . Am folosit condimente brute preparate de mine, sare de mare, vin rosu pentru marinare si gatire si o pulpa de miel bio fermier, de cea mai buna calitate. "Retete de Pasti"
Inapoi la reteta
|