Reteta am facut-o de aici,e minunata,are un gust super http://www.divainbucatarie.ro/pulpa-de-curcan-cu-tarhon-si-sos-de-portocale/
Ingrediente
Mod de preparareUntul se pune intr-o tigaie impreuna cu tarhonul uscat si coaja rasa de la portocala. In tava se pun morcovii taiati fasii,punem pulpele de curcan deasupra,le crestam si le ungem cu sosul de unt. Portocala se taie felii si se pune in tava pe langa pulpe. Stropim cu ulei de masline,punem apa si vinul in tava,presaram condimentele si taiem usturoiul in doua si punem in tava.Un catel un taiem feliute si il aranjam peste pulpele de curcan. Se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 40 minute la 180 de grade. Se scoate folia si se mai lasa la cuptor pana se rumenesc putin pulpele. Cand le servim se ia din sosul format in tava si se pune deasupra. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de curcan cu tarhon si portocala" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de gurita_ta2005
Carnea tocata se pune intr-un castron,punem ceapa tocata marunt,oul,patrunjelul tocat marunt si condimentele. Se presara putina faina,se amesteca bine toate ingredientele. Se formeaza...
Citeste continuareaPostat de Irina
Am taiat o bucata de hartie pentru copt, pe care am pus cateva crengute de cimbru, sare si boabe de piper. Eu am folosit piper rosu. Deasupra am asezat medalioanele de curcan, crestate din loc...
Citeste continuarea
Ce fain arata!
)mersi
))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
