Pulpe de pui cu ciuperci si morcovi

Postat de JustLoveCookin in Pui
3 Feb 2011 | 3945 vizualizari
Pulpe de pui cu ciuperci si morcovi

Un exemplu de cina destul de rapida si in acelasi timp delicioasa.

Ingrediente

  •   Ingrediente:
  • 3 pulpe de pui
  • 400 g ciuperci
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 pahar vin alb sec

Mod de preparare

Calim in 1-2 linguri de ulei o ceapa si 2 morcovi.

Asezam deasupra pulpele  curate , uscate , frecate bine cu sare si piper. Acoperim partial cu un capac si le lasam pana se rumenesc pe ambele parti, dupa care turnam un pahar de vin alb sec si cateii de usturoi usor zdrobiti cu lama unui cutit.

Lasam vinul sa se evapore si punem si ciupercile.

Din graba,eu am folosit o conserva insa cu ciuperci proaspete totul va fi si mai delicios.Cand acestea din urma vor fi gata, deci in cateva minute, luam de pe foc si servim.

Aveti grija totusi, ca pielea crocanta pe cat e de buna, pe atat ingrasa. In rest, ce sa mai spun decat : s-aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ciuperci si morcovi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pulpe de pui cu legume, la tigaie

Postat de vasimur

Pulpe de pui cu legume, la tigaie

Curățăm pulpele, le spălăm bine, le scurgem de apă într-o strecurătoare, după care le prăjim într-o tigaie cu capacul pus, pe toate părțile, până ce se rumenesc ușor...

Citeste continuarea

Curry de pui cu orez basmati

Postat de papabundetot

Curry de pui cu orez basmati

Am taiat in cubulete de 2 cm pulpele de pui si le-am pus la marinat in apa de flori de portocal,sos de ardei iuti si sos de stridii,pana cand carnea s-a marinat,m-am ocupat de legume.Am tocat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.02.2011, 08:48
Tare bine arata!
la 03.02.2011, 08:55
apetisant
la 03.02.2011, 09:18
la 03.02.2011, 10:18
prea bun
la 03.02.2011, 10:18
pulpa la control va rog

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking