Pulpe de pui cu iaurt si pesmet

Postat de oanapl in Pui
13 Aug 2021 | 2800 vizualizari
Pulpe de pui cu iaurt si pesmet

Și eu sunt foarte mândră că fac parte din această frumoasă comunitate și postez cu drag rețete pregătite de mine pentru familia mea. Vă invit să încercați și voi o rețetă delicioasă și foarte ușor de pregătit. retete de suflet  

Ingrediente

  • 8 ciocănele de pui
  • Sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 150 g de iaurt
  • 20 ml zeamă de lamaie
  • 3 căței de usturoi
  • 2 linguri de muștar
  • 1/2 legatură pătrunjel verde
  • Pesmet
  • 30 g unt cuburi
  • -pentru garnitură:
  • 6 cartofi
  • Ulei de măsline
  • condiment pentru cartofi
  • sare

Mod de preparare

Speli ciocănelele de pui, apoi îndepărtezi pielea și le usuci cu un șervet absorbant apoi le freci cu sare, piper și boia de ardei dulce.
Amesteci iaurtul cu zeama de lămâie și apoi adaugi usturoiul pisat, muștarul și pătrunjelul verde tocat și amesteci bine pentru a omogeniza compoziția.
Treci fiecare bucată de pui prin sosul de iaurt și apoi prin pesmet.
Așezi copănelele într-o tavă  tapetată cu hârtie de copt și dai tava la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade C.
După 30 de minute, scoți tava din cuptor și așezi deasupra fiecărei bucăți de pui câte un cub de unt și introduci din nou la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade C.

 Pentru garnitură, cureți cartofii și îi tai felii, îi ungi cu puțin ulei și presari condiment pentru cartofi și apoi îi amesteci bine.Îi pui în friteuza cu aer cald și îi lași (la 180 de grade C) până când se rumenesc intorcându-i pe toate părțile. În aproximativ 20 de minute vor fi gata.
Scoți bucățile de pui din cuptor și le așezi pe un platou alături de cartofi. Poți să îi servești cu gogoșari sau castraveți murați.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu iaurt si pesmet" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Retete similare

Pulpe de pui gratinate cu maioneza cu iaurt si cascaval

Postat de epurasha2bb

Pulpe de pui gratinate cu maioneza cu iaurt si cascaval

Se spala bine pulpele de pui, se ung cu ulei, se dau cu sare , piper si daca va plac si alte condimente(eu am mai pus putin din rasnita cu ciuperci, verdeturi si sare de mare iodata). Se...

Citeste continuarea

Pulpe pane cu cartofi la cuptor

Postat de Sidy

Pulpe pane cu cartofi la cuptor

Pulpele se spala bine si se da jos pielea de pe ele.Se condimenteaza bine cu ce condimente preferati. Ceapa se curata , se toaca marunt( se poate razui) si se amesteca cu iaurtul si cu oul bine de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.08.2021, 17:58
la 13.08.2021, 18:28
Iau si de aici o portie ))
la 13.08.2021, 18:29
Imi place cum le-ai facut, o sa fac si eu teroristilor. Multumesc pt reteta!
la 13.08.2021, 18:49
Bune...!
la 13.08.2021, 19:28
Bune!

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking