Ingrediente
- 7 pulpe de pui
- 100 de grame de bacon
- 100 de grame de cascaval Delaco
- 1 ceapa mica
- 50 gr de unt
- Ptr sos:
- 3 lingurite de mustar Frantuzesc
- 2 linguri de ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
Pulpele le punem intr-o cratita la fiert cu putina sare.Separat pana fierb pulpele pregatim cate 2 felii de bacon si una de cascaval ptr. fiecare pulpa.Ceapa o curatam si o taiem felii subtiri.Facem sosul din ulei,mustar frantuzesc,sare si piper.
Cand pulpele au fiert le scoatem la scurs in strecuratoare,ungem fiecare pulpa cu sosul preparat si o imbracam in 2 felii de bacon pe care am pus una de cascaval si o felie subtire de ceapa,rulam si le asezam intr-o forma termorezistenta.
Dupa ce am pregatit forma,incingem cuptorul la 200 de grade,punem deasupra bucatele de unt si ceapa feliata si lasam in cuptor pana se rumenesc.Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui impachetate la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
