Ingrediente
- 1 kg pulpe de pui
- sare roz de Himalaya cu ierburi de Provence
- piper rosu proaspat macinat
- 150 ml vin alb sec
- 1 lingura ulei de masline
Mod de preparare
Curatam pulpele, le spalam si le crestam din loc in loc, daca sunt mai mari. Presaram sarea si piperul si le masam usor. Le asezam intr-o tava, turnam vinul si stropim cu uleiul. Dam tava la cuptorul preincalzit pana pulpele se rumenesc.
Servim pulpele langa diferite garnituri (cartofi, orez) si salate in functie de preferinta. Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor in vin alb" nu uita sa-i faci un review. |
