Pulpe la cuptor cu cartofi

Postat de papabundetot in Pui
16 Iun 2013 | 6693 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Desi in general incercam sa mancam mai sanatos si sa nu asociem carnea cu cartofii ne mai permitem din cand in cand sa facem si mici prostioare din astea cum este reteta de fata

Ingrediente

Am folosit:
10 pulpe de pui,scaldate in sos de soia cu curry, chilly si usturoi taiat (1-2 catei doar pentru aroma),
ca si garnitura:
cativa cartofi taiati grosier (depinde de numarul de persoane care sunt la masa) eu am folosit punga de friptura FINO marima mai mare si atunci am facut mai multi cartofi pentru ca ne si plac foarte mult…o fi din cauza pungii FINO care e mare si ne ajuta sa facem cartofi si alte preparate delicioase.

Mod de preparare

Pentru cartofi am facut intr-un castronel un amestec de boia de ardei dulce,curry,rozmarin uscat,sare si am adaugat aceste condimente peste cartofii din punga,am turnat si o lingura de ulei,si am dat la cuptor….se fac foarte repede 20-30 min aproximativ cu focul la minim. In acest timp am lasat pulpele sa se marineze bine in amestecul de soia,curry si chilly,iar cam dupa o ora de stat in marinata le-am dat la cuptor la foc potrivit tot pentru 30-40 minute aproximativ. A fost o mancare tare buna,cu o gramada de arome si care ne-a facut sa ne lingem pe degete .

Ce a iesit se vede mai jos cel mai bine.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe la cuptor cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Pulpe cu cartofi la cuptor

Postat de oanapl

Pulpele trebuie scoase din frigider cu măcar o oră înainte de coacere astfel încât să aibă timp să se încălzească un pic. Se pune cuptorul la încins la 220 C...

Citeste continuarea

Cartofi cu carne de pui, gratinati la cuptor

Postat de oanapl

Tai pulpele de pui în cubulețe, le condimentezi cu sare, piper negru proaspăt măcinat, usturoi granulat și boia dulce de ardei. Stropești cu ulei de măsline și amesteci bine cu...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii