Ragout de iepure cu cherry, bacon si prune la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute

Postat de Bucataras in Slow Cooker
29 Sep 2015 | 2947 vizualizari
Ragout de iepure cu cherry, bacon si prune la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute

(timp de pregatire 25 min, timp de gatire 1 ora si 30 min, temperatura low, complexitate redusa)

Ingrediente

  • Iepure – 1 buc
  • Bacon – 8-10 felii
  • Prune proaspete – 6 buc
  • Cherry – 60 ml
  • Ghimbir macinat – 1 varf de cutit
  • Cimbru proaspat – 3 crengute
  • Ulei de masline – 3 linguri
  • Salota – 2 buc
  • Fresh de lamaie – 60 ml
  • Sare si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

 

  • Taie iepurele in bucati – separa pulpele si file-urile;

  • Stropeste-le cu ulei de masline si frresh de lamaie, asezoneaza-le cu sare si piper alb si lasa-le cca 2 ore la marinat;

  • Incinge vasul de aluminiu al slow cooker Crock-Pot 6 L Saute si soteaza bucatile de iepure;

  • Adauga salotele taiate cubulete in prealabil urmate de cimbru;

  • Taie baconul si prunele cubulete si adauga-l si pe-acestea;

  • Stinge cu cherry si lasa-l putin sa se reduca;

  • Ia vasul de pe foc si introdu-l in slow cooker Crock-Pot;

  • Seteaza-l pe modul de gatire “low” si timpul de 1 ora si 30 min;

  • Adauga ghimbirul peste si pune-i capacul;

  • Cu 15 min inainte de final, potriveste de sare si piper alb;

 

Pofta buna !

 

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ragout de iepure cu cherry, bacon si prune la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Pulpe de pui dulci-picante cu gnocchi la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de MotanLaOale

Pulpe de pui dulci-picante cu gnocchi la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Pulpele se curata, se spala si se usuca cu un servet. Se amesteca toate condimentele (fara uleiul de floarea soarelui) intr-un castron. Se ung bine pulpele pe ambele parti cu amestecul de...

Citeste continuarea

Desert cozonac cu fructe confiate la slow cooker

Postat de Oana

Desert cozonac cu fructe confiate la slow cooker

In laptele cald se pun 2 linguri zahar, 2 linguri faina si drojdia. Se amesteca bine cu un tel si se lasa sa creasca 10-15 minute. In vasul unui robot de bucatarie se pun faina, sarea,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.09.2015, 12:19
bun bun
la 29.09.2015, 12:22
Ce fain arata!
la 29.09.2015, 12:23
Interesant
la 29.09.2015, 12:23
Delicios
la 29.09.2015, 12:29
Asta-i cioroi mai cu mot il poti pune si pe aragaz Super retete! No coment

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking