Rasol de porc cu morcov, telina si mozzarella

Postat de divainbucatarie in Porc
16 Feb 2011 | 9164 vizualizari

Ingrediente

  • 1 bucata rasol porc,
  • 1 morcov,
  • 1 telina mica
  • 1 pastarnac,
  • cateva boabe de piper,
  • 500 ml apa,
  • 1/4 lingurita sare,
  • mozzarella rasa -pentru servit

Mod de preparare

Punem carnea la fiert in apa clocotita cu sare. Luam spuma de cate ori este nevoie. Adaugam morcovul, telina, pastarnacul, ceapa, piper, o frunza mica de dafin si continuam fierberea. Cand a fiert carnea o scoatem pe farfurie, punem legumele fierte peste aceasta si apoi mozzarella rasa. Servim cu garnitura de cartofi natur cu patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de porc cu morcov, telina si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Varza noua cu sorici - Reteta traditionala plina de gust

Postat de Constelatialeu

Varza noua cu sorici - Reteta traditionala plina de gust

Cum se prepara Varza noua cu sorici - Reteta traditionala plina de gust Mai intai mi-am pregatit ingredientele, soriciul l-am taiat fasii late de un deget si lungi cat a fost bucata de sorici,...

Citeste continuarea

Varza acra cu sorici si coaste de porc

Postat de merisor67

Varza acra cu sorici si coaste de porc

Tocam varza si o punem in apa calda cat sa fie acoperita, pentru a mai elimina din sare. O lasam asa pana cand obtinem rezultatul dorit, gustand varza din cand in cand si schimband apa daca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.02.2011, 11:11
O prezentare superba ca de obicei si cred ca e delicios!
la 16.02.2011, 11:20
tare bun
la 16.02.2011, 11:35
la 16.02.2011, 11:38
la 16.02.2011, 11:41
Interesant rau ... rasol cu branza ... eu il pap cu hrean

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or