Ingrediente
Ingrediente Reteta de mancare de stevie de post
- Frunze de ștevie curățate cca. 500 g,
- Ceapă galbenă 1 bucată,
- Usturoi verde 4 fire,
- Pastă de roșii 1 lingură,
- Pastă de ardei 1 lingură,
- Ulei de floarea soarelui 1 lingură,
- Sare de mare 1 lingură,
- Piper proaspăt măcinat 1 linguriță.
Mod de preparare
Preparare Reteta de mancare de stevie de post
Ceapa curățată și mărunțită se pune la călit în ulei și puțină apă, până ce devine translucidă.
Între timp se frunzele de ștevie, usturoiul verde se curăță, apoi se taie grosier și se adaugă peste ceapa călită.
Se amestecă, asezonează de sare, piper, pastă de roșii, pastă de ardei se adaugă apă cca. 300 ml, cât să o acopere, apoi se lasă la gătit cca. 20 minte la foc mic, până se gătește ștevia.
Mâncarea se mănâncă fierbinte alături de mămăligă sau pâine.
Spor și poftă bună!
Tu cum pastrezi stevia pentru iarna?
Uite aici sfaturile noastre - Cum pastrez eu loboda, spanacul si stevia , pentru iarna
Alta reteta buna cu stevie - Reteta de ciorba de loboda cu stevie
Poti face si Sarmale in foi de stevie Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de mancare de stevie de post" nu uita sa-i faci un review. |
