Ingrediente
Ingrediente reteta de orez cu legume si unt
- 2 ardei capia( grasi) rosii
- o legatura de ceapa verde
- o ceapa
- 1 morcov
- marar
- sare dupa gust
- o cana de orez
- 3 linguri ulei
- un cub de unt( cat o nuca)
Mod de preparare
Preparare Reteta de orez cu legume si unt
Spalam orezul si-l scurgem, il lasam deoparte.
Punem o tigaie pe foc cu putina apa, untul si uleiul. Lasam focul mic, punem ceapa tocata, ardeii taiati cubulete sau dupa dorinta, ceapa verde, morcovul taiat rondele si sotam cu grija sa nu se arda. Adaugam orezul, mai lasam 5 minute si punem apa sa fiarba( proportia este de 1 cana orez si trei de apa), Cand este fiert, il turnam intr-o tava, mai adaugam putina apa, potrivim de sare, presaram mararul si dam la cuptor o jumatate de ora la foc mediu...avem grija sa nu scada foarte mult orezul, daca se intampla asta, scoatem mai devreme din cuptor. Pofta buna!
Alte retete bune cu orez gasesti aici Orez cu legume mexicane si aici Pilaf de orez cu pui
Cu orez merg de minune Gogosarii in sos tomat
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de orez cu legume si unt" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
