Ingrediente
- Reteta de preparare a papanasilor
- 500 gr branza de vaci
- 4 oua
- 300 gr faina
- 100 gr zahar tos
- 4 plicuri zahar vanilat
- 1 plic praf de copt
- smantana
- dulceata fructe de padure
- ulei
Mod de preparare
Reteta de preparare a papanasilor
Se separa albusurile de galbenusuri
Intr-un bol se amesteca branza de vaci cu galbenusurile, zaharul vanilat, jumatate din zaharul tos si praful de copt
Se adauga albusurile batute spuma tare cu un praf de sare si restul de zahar
Se adauga faina treptata, amestecand de sus in jos
Se ajunge la un aluat care permite a fi modelati papanasii
Modelam papanasii si ii prajim in ulei incins aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte
Ii servim calzi cu smantana si dulceata Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
