Reteta usor de preparat panna cotta cu vanilie si zmeura

Postat de gaby_d in Dulciuri
17 Apr 2024 | 309 vizualizari
Reteta usor de preparat panna cotta cu vanilie si zmeura

Această rețetă usor de preparat panna cotta cu vanilie și sos de zmeură este perfectă pentru a impresiona la orice ocazie specială. Cu aromele bogate de vanilie și prospețimea zmeurelor, acest desert elegant este ușor de preparat și cu un aspect spectaculos în paharele înclinate. Fiind o combinație irezistibilă de dulce și acidulat, va încânta cu siguranță papilele gustative ale tuturor invitaților.

Ingrediente

Reteta usor de preparat panna cotta cu vanilie si zmeura

  • 500 ml smantana lichida
  • 100 g zahar
  • 1 pastaie de vanilie (sau 1 lingurita extract de vanilie)
  • 4 foi gelatina
  • 300 g zmeura proaspata
  • 70 g zahar pudra
  • Suc de lamaie (optional)

Mod de preparare

    Reteta usor de preparat panna cotta cu vanilie si zmeura

    Preparare Panna Cotta: Într-o cratiță, încălziți smântâna lichidă cu zahărul și semințele din păstaia de vanilie, până când zahărul se dizolvă complet și amestecul începe să dea în clocot. Feriti de pe foc si lasati sa se racoreasca. Îndepărtați păstaia de vanilie și adăugați gelatina hidratată în prealabil conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Amestecați bine până când gelatina se dizolvă complet. Turnați amestecul de panna cotta în pahare înclinate și așezați-le în frigider pentru a se întări timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte.

    Preparare Sos de Zmeură: Într-o cratiță mică, combinați zmeura proaspătă și zahărul pudră. Adăugați, dacă doriți, și puțin suc de lămâie pentru a amplifica aromele. Gătiți la foc mic până când zmeura se desface și zahărul se dizolvă complet, apoi lăsați sosul să se răcească.

    Servire: După ce panna cotta s-a întărit în pahare, turnați delicat sosul de zmeură peste partea înclinată a paharelor. Decorati cu zmeură proaspata, frisca, ciocolata sau frunze de menta, dacă doriti. Serviți imediat și bucurați-vă de delicioasa panna cotta cu vanilie și sos de zmeură!

    Panna cotta e un desert delicios si vesatil, asa ca variantele sunt extrem de multe! Poate va incanta Panna cotta în straturi sau Panna cotta cu sos de capsuni

    Si panna cotta cu jeleu de mango si portocala e absolut delicioasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta usor de preparat panna cotta cu vanilie si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert budinca caramel

Postat de cristeena20

Desert budinca caramel

E o budinca simpla, dar ca sa iasa perfect trebuie sa respectam anumite amanunte. Punem laptele la fiert cu coaja de lamaie. Intre timp facem caramel cu zahar ars si ungem forma de budinca...

Citeste continuarea

Baclava

Postat de Valclaudia

Baclava

Prajim nuca intr-o tigaie de teflon,o lasam la racit apoi o trecem prin robot. Foile de placinta trebuie sa fie decongelate complet pentru a nu se rupe. Ungem tava cu putin ulei, asezam o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.04.2024, 11:34
la 17.04.2024, 14:47
Deliciu la pahar...
la 17.04.2024, 16:54
De vis!
la 17.04.2024, 16:54
Am si eu in frigider pt Teo ))
la 17.04.2024, 17:15

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking