Rondele de calamar

Postat de Constelatialeu in Fructe de mare
14 Noi 2019 | 4193 vizualizari
Rondele de calamar

Stiu cum se scrie, dar imi place sa fiu eu anapoda cu drumul si pe domnii calamari sa-i numesc cal'amar, desi nu-s amari, un pic fazi, dar i-am imprietenit cu oul, sarea, piperul si faina si-o tara de ulei de masline, ca doar am fost in patria maslinelor si a Zeilor, frumoasa Grecie via Athena....

Ingrediente

  • 2 bucati de calamar proaspeti ( direct de pe taraba pescareasca , pe o straduta din Athena)
  • ou
  • faina
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

Dupa ce i-am cumparat, am trisat un pic si pentru ca ne-au intrebat daca vrem sa ne curete ei cal'amarii, am zis da si uite asa treaba a mers ca unsa..... I-am spalat un pic, am curatat pielita movalie dupa ''aripioarele'' cal'amarilor, partea care seamana cu un burlam am taiat-o rondele, par tentaculele le-am facut mai mici. Am batut oul cu sare si piper, dupa ce am clatit bine caii, i-am scurs de apa, i-am tavalit prin faina si ou si i-am prajit in ulei de masline,. Eu care nu-s fana fructe de mare, am gustat, am zis ok si gata , am dat-o pe iaurt grecesc,o bunatate. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rondele de calamar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Calamar pane

Postat de gurita_ta2005

Calamar pane

Se lasa bucatiile de calamar sa se decongeleze si se pun pe un servet de hartie pentru a absorbi apa. Intr-un castron amestecam cele 2 oua, punem faina cat cuprinde pentru a forma o compozitie...

Citeste continuarea

Risotto alla marinara

Postat de Sylvia

Risotto alla marinara

  Preparare : am inceput prin a  prepara stockul, am cladit intr-un vas mai inalt fructele de mare, am adaugat legumele si verdeata , putina sare si un litru pe apa rece. L-am lasat sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.11.2019, 19:23
Cal'amari din astia nu am mancat, dar cine stie ....? Poate oi ajunge pana la urma sa gust si din astia!
la 14.11.2019, 19:43
bune bune
la 14.11.2019, 19:54
Bune!
la 14.11.2019, 21:31
foarte gustoase
la 14.11.2019, 21:43
vreau si eu!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking