Rosii cu vinete si Ceva Fin Delaco

Postat de amalia01 in Aperitive / Garnituri
5 Sep 2013 | 3270 vizualizari

Am facut greseala de a nu gusta vinetele...una dintre ele era amara! Le-am reparat cu "branzica si smantana "de la Delaco!

Ingrediente

  • 3 vinete
  • 1 ceapa mica
  • 1 galbenus de ou
  • 150 ml ulei de masline
  • sare
  • 1 cutie "branzica si smantana "ceva fin Delaco
  • cateva rosii potrivita ca marime
  • patrunjel verde pentru ornat

Mod de preparare

Vnetele se coc pe plita,se curata de coaja, se toaca si se lasa la racit

Intre timp,toci ceapa marunt si prepari maioneza din galbenusul de ou , uleiul de masline si un praf de sare

Tai rosiile transversal si le decupezi sub forma de cosulete

Cand s-au racit vinetele, le amesteci incet cu maioneza

Adaugi branzica cu smantana,cu grija,sa nu se taie

Potrivesti de sare

Pui cate 2-3 lingurite din compozitie in fiecare rosie si decorezi cu patrunjel si cubulete de rosii

Servesti cu paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii cu vinete si Ceva Fin Delaco" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Trigoane cu branza

Postat de gicuta69

Trigoane cu branza

Lasam aluatul la decongelat  de seara in frigider. Dam branza pe razatoare si o amestecam cu un galbenus. Intindem aluatul foarte putin apoi il taiem in 9 patrate. Punem cate o...

Citeste continuarea

Cuburi aperitiv cu Miez de Lapte , ton si branza

Postat de Sidy

Cuburi aperitiv cu Miez de Lapte , ton si branza

Din compozitia blaturilor , facem 3 foi , pe care le pregatim astfel: batem spuma 2 albusuri cu un praf de sare.Galbenusurile cu 3 linguri de apa si putina sare le amestecam bine cu 3 linguri...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2013, 12:26
yummy
la 05.09.2013, 12:41
la 05.09.2013, 12:43
bun bun
la 05.09.2013, 13:59
la 05.09.2013, 17:23

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or