Rosii uscate, conservate in ulei

Postat de privatelaura in Conserve
9 Sep 2015 | 6368 vizualizari

Ador rosiile uscate, pastrate in ulei. Le folosesc la multe preparate, la fripturi, la salate, la tocane, la aperitive, dau un gust grozav mancarii. Anul acesta am vrut sa incerc si eu sa le usuc, insa parca niciodata nu aveam imboldul necesar. De curand, Alice, de la Tara Bucatelor, a postat reteta ei de rosii uscate si ...nu am mai rezistat :)))) Era un caz fericit intrucat aveam niste rosii perfecte, de gradina, gustoase, naturale. In doi timpi si trei miscari, m-am mobilizat si am citit cu atentie indrumarile lui Alice si am trecut la treaba. Sunt foarte incantata de rezultat, dar si mai incantata sunt de faptul ca sunt facute de mine, conservate in casa si oricand la indemana, iar camara mai bogata. Multumesc mult, Alice pentru imbold, pentru indrumari. Eu am ales o combinatie diferita de arome, insa in functie de gusturi, se poate adapta oricarui pretentios :))))

Inapoi la reteta

Comentarii (23)

la 09.09.2015, 17:30
Chiar vreau sa fac reteta saptamana viitoare. Am dat comanda cuiva de rosii bune de gradina...intrebare: la ce temperatura sa fie cuptorul? Al meu incepe de la 50 grade. Usa mereu sa fie intredeschisa?
la 09.09.2015, 17:36
la 09.09.2015, 17:37
Simo, focul l-am tinut la minim, minim...si usa intredeschisa pana la final. Sa iti spun ca, din greseala, la o tura, am inchis usa aproape de final si era sa le usuc de tot? )))
la 09.09.2015, 17:47
Le-am savurat pe FB
la 09.09.2015, 17:49
Foarte frumoasa prezentarea! E de retinut reteta asa ca o trec la favorite!
la 09.09.2015, 17:50
Asta nu-i de mine, mai repede mă descurc cu târnăcopul, căci chiar dacă pare banal, nu e, trebuie atenţie.
la 09.09.2015, 17:54
multumesc mult!
la 09.09.2015, 17:55
Baaai! Mi-a zis Bogdan ca sunt un pericol si inconstienta. Nu stiu cum se face, dar cand pun ceva pe foc ba suna telefonul, ba ma apuc de alte treburi, ba ma uit la tv in bucatarie...nu se poate sa nu intervina ceva Florin a zis ca daca dau foc la bucatarie pot sa plec...la mama)
la 09.09.2015, 18:00
Simo, ce bine era la mama acasa )) raspunde-i asa ))
la 09.09.2015, 18:06
Culmea! Acum ii gatesc si mamei acasa la ea...saraca nu stie ce o asteaptasi cand ma uit in camara are saracuta numai cratiti, tigai, tavi noi noute...ma uit cu jind la ele)
la 09.09.2015, 18:09
))
la 09.09.2015, 18:11
Hmmm, lmi-au atras atentia de cand le-am vazut rosiile uscate. E de notat reteta!
la 09.09.2015, 18:13
ce faine sunt astea!
la 09.09.2015, 18:19
sunt foarte bune , am facut si eu
la 09.09.2015, 18:48

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking