Rulada bicolora cu dulceata de visine

Postat de panacris in Mancare copii
18 Iul 2019 | 1763 vizualizari
Rulada bicolora cu dulceata de visine

Si daca v-am indulcit cu un desert a la Tata Zmeu, am revenit si cu un desert simplu si delicios a la Panacris ;) Foarte fain si apreciat de pitici ;) și Zmeișori un desert rapid si inspirat pentru provocarea "meniu copii" ;) mai ales ca am inlocuit pudra de cacao cu cea de roscove ;) zic și eu ;) la zahar, mai lucrez :D ;) Spor si pofta buna! 

Ingrediente

  • Ouă de găină 7 bucăți,
  • Zahăr tos 7 linguri,
  • Zahăr vanilinat 1 plic,
  • Esență de vanilie 1 fiolă,
  • Făină alba de grâu 7 linguri,
  • Praf de copt 1 plic,
  • Pudră de roșcove SanoVita 4 linguri
  • Pentru umplutură:
  • Vișine făcute dulceață de la Bunătăți din natură cca. 200 ml.

Mod de preparare

Într-un bol încăpător se amestecă energic ouăle cu zahărul tos, zahărul vanilinat și esența de vanilie, până ce se obține o cremă omogenă și fină. Făina și praful copt se cern în bolul cu cream de mai sus, apoi se amestecă ușor până ce se înglobează și se obține un aluat fluid. Într-o tavă tapetată cu hârtie de pergament/copt se toarnă jumătate din compoziția de mai sus și se nivelează. În jumătatea rămasă se adaugă pudra de roșcove și se amestecă până ce se înglobează, obținându-se un aluat omogen. Aluatul de cacao se toarnă peste cel de ou, cu grijă și se uniformizează cu ajutorul unei spatule sau cuțit plat, pentu a se obține un blat cât mai uniform. Apoi se introduce tava la cpt în cuptorul preîncălzit, cca. 10 minute la 200 grade, apoi cca. 15 min la 180 grade. După ce trece testul scobitorii, aluatul se răstoarnă pe un șervet de bucătărie umezit, apoi se rulează ușor, împruună cu șervetul și se lasă la răcorit, așa rulat cca. 30 de minute.

După ce s-a răcit rulada, se desface ușor, se unge pe toată suprafața cu dulceața de vișine, apoi se rulează din nou și se lasă la rece minim 3 ore, cel mai bine până a doua zi.

La servire se pudrează cu zahăr praf sau pudră de roșcove.

Spor și poftă bună!  

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada bicolora cu dulceata de visine" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Sendvis masinuta

Postat de caroline

Sendvis masinuta

Luam painicile si le taiem in doua parti egale pe lungime.  Fiecare jumatate o ungem cu un cub de branza topita.  Peste branza topita punem o felie de sunca din piept de curcan...

Citeste continuarea

Gnocchi homemade cu sos alb si mazare

Postat de simona72

Gnocchi homemade cu sos alb si mazare

Pentru gnocchi: se pune cartoful la fiert(de preferat in coaja) in apa cu sare. Il probam cu furculita, iar cand aceasta patrunde cu usurinta inseamna ca, cartoful este fiert. Se zdrobeste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.07.2019, 21:46
la 18.07.2019, 22:01
Adauga comentariu...
la 18.07.2019, 22:01
Daca e rulada,nu e de refuzat...iar pudra de roscove da un gust divin,imi place pudra de roscove iarna cand o prepar ca pe cafea!
la 18.07.2019, 22:06
Cu vișine trebuie să fie delicioasă...! Și mie-mi place să fac fel de fel de dulciuri cu dulceață, mai mult decât cu fructe proaspete, care sunt zemoase și pot schimba aspectul și consistența aluatului...
la 18.07.2019, 22:27
Eu dau cafeluta

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking