Rulada cu crema de vanilie si fructe de padure

Postat de comanligia in Dulciuri
6 Aug 2013 | 11989 vizualizari
Rulada cu crema de vanilie si fructe de padure

Asa cum spuneam sunt ''fan'' fructe de padure si am incercat si o rulada tare buna si acrisoara tocmai buna ptr o caldura ca asta :D

Ingrediente

Blat:
  • 5 oua
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • 2 linguri de cacao
Crema:
  • 1 litru lapte
  • 1 cana de zahar
  • sare
  • 1 pachet de unt
  • 1 esenta de vanilie
  • 6 linguri de amidon alimentar
  • fructe de padure

Mod de preparare

Blatul:se separa albusurile de galbenusuri,se freaca spuma galbenusul cu zaharul,sarea,cacaoa si uleiul.Albusul se bate spuma tare,apoi se adauga galbenusul si la final faina,se amesteca toate bine si se toarna in tava unsa si tapetata cu hartie de copt,se da la copt.

Crema:se fierbe laptele cu zaharul si putina sare.Din aceasta compozitie in timp ce fierbe se opreste cateva linguri de lapte pentru a se dizolva amidonul,apoi se toarna in lapte si se amesteca bine la foc mic sa nu faca cocoloase,se amesteca pana cand se ingroasa.Cand s-a legat se da de pe foc si se pune untul si esenta de vanilie.Aceasta crema se intinde pe foaia de rulada cand s-a racit si se adauga fructe de padure,se ruleaza si se orneaza pe deasupra dupa preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de vanilie si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (45)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert tort spirala cu jeleu de cirese si crema de portocale

Postat de momo121

Desert tort spirala cu jeleu de cirese si crema de portocale

Pentru Blat:        Separam albusurile de galbenus. Albusurile le batem spuma cu praful de sare, pe urma punem zaharul si mixam usor pana se topeste, pe urma adaugam...

Citeste continuarea

Rulada din albusuri cu crema de mascarpone si fructe de padure

Postat de rocsi_1612

Rulada din albusuri cu crema de mascarpone si fructe de padure

Blatul: Albusurile le mixam spuma cu un praf de sare pana se intaresc.Adaugam treptat zaharul si pe cel cu pastai de vanilie. La final adaugam faina, grisul in ploaie si mixam usor. Tapetam o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.08.2013, 14:02
arata foarte bineeee ,
la 06.08.2013, 14:03
multumesc
la 06.08.2013, 14:10
Bestiala combinatie! Si eu sunt fan fructe de padure, dai si mie o feliuta!
la 06.08.2013, 14:13
mai ligia! tu faci niste deserturi de pic in....))
minunat arata si asta!
la 06.08.2013, 14:17
Superba rulada!

Vezi toate comentariile (45)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking