Rulada cu gem de gutui si nuci

Postat de Retetegg in Prajituri
1 Dec 2010 | 8508 vizualizari
Rulada cu gem de gutui si nuci

Cea mai buna rulada pe care am mancat-o vreodata!

Ingrediente

  • 4 oua
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri faina
  • coaja de lamaie (din lipsa de alte esente)
  • un praf de sare
  • gem de gutui (puneti cat de mult vreti in functie de preferinte)
  • 100 gr nuci
  • glazura de ciocolata

Mod de preparare

Am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am frecat cu zahar pana s-a topit zaharul. Am adaugat coaja de lamaie si faina.

Separat am batut spuma albusurile cu praful de sare. Consistenta albusurilor trebuie sa fie asemanatoare cu a spumei de frisca. Am amestecat apoi albusurile cu galbenusurile si faina.

Cand s-a omogenizat compozitia am adaugat-o in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Am lasat 10 minute in cuptor la foc potrivit.

Am desprins cu grija marginile ruladei de tava si am rasturnat-o pe un prosop umed.

Am pus pe foaia de rulada gem de gutui si nuci macinate.

Peste rulada am pus glazura de ciocolata si am lasat-o sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu gem de gutui si nuci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Desert rulada cu gem de gutui si nuci

Postat de RODIMUR

Desert rulada cu gem de gutui si nuci

Albușurile se mixează cu un praf de sare și când încep să ia volum, se adaugă, puțin câte puțin, zahărul tos fin și vanilia, mixându-se întruna. Se adaugă...

Citeste continuarea

Rulada cu gem de gutui si nuci prajite.

Postat de lilik

Rulada cu gem de gutui si nuci prajite.

Separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile cu un praf de sare pana se umfla,apoi adaugam zaharul si continuam sa mixam pana obtinem o bezea lucioasa.Adaugam pe rand galbenusurile si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.12.2010, 12:03
prima
la 01.12.2010, 12:12
eu nu prea sunt cu gemul ..dar arată delicios!
la 01.12.2010, 12:56
la 01.12.2010, 13:12
a mai ramas si pentru mine o felie?
la 01.12.2010, 13:16
5f

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking