Rulada de porc

Postat de timea in Porc
5 Mai 2012 | 5703 vizualizari
Rulada de porc

Ingrediente

  •  1 kg pulpa de porc 
  • 1 ardei rosu 
  • 1 ardei verde 
  • 1 ceapa 
  • 1/2 capatana usturoi 
  • cimbru 
  • oregano 
  • roinita 
  • sare si piper 
  • 4-5 linguri ulei de masline 
  • 2 bucati carnati

Mod de preparare

Taiem carnea de-a lungul in doua. Batem bine fiecare bucata de carne in parte pe ambele parti.

Tocam marunt ceapa, ardeiul, usturoiul si ierburile si le amestecam intr-un bol impreuna cu uleiul de masline, sare si piper. 

Intidem compozitia obtinuta pe fiecare bucata de carne. Asezam carnatul intr-un capat, apoi rulam si legam cu ata de bucatarie.

Bagam la cuptorul incins la 180- 185 grade, timp de 40-50 min. Tava o ungem usor cu ulei de masline.

Putem servi cald cu orice garnitura sau rece ca aperitiv.

Pofta buna!  

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv rulada de carne tocata cu legume si cascaval

Postat de oanapl

Aperitiv rulada de carne tocata cu legume si cascaval

Mai întâi pregătești legumele sotate. Le gătești rapid într-o tigaie largă cu puțin ulei, la foc iute. Le asezonezi la final cu sare si piper și cu 1-2 cîței de...

Citeste continuarea

Piept de pui umplut cu carnaciori, cascaval si ardei

Postat de mihaelar63

Piept de pui umplut cu carnaciori, cascaval si ardei

Spalati carnea si o stergeti de apa. Pregatiti ingredientele pentru umplere. Feliati in baghete ardeiul si cascavalul. Introduceti in fiecare bucata de carne...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.05.2012, 00:37
plaaaaaaaaceeeeeeee
la 05.05.2012, 00:38
)super horoscopul tau de azi
la 05.05.2012, 00:48
merci cris! cat despre horoscop, nu am gradina deci nici un pericol
la 05.05.2012, 07:44
ce bine arata!
la 05.05.2012, 08:39

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking