Ingrediente
- 1 kg carne tocata porc
- 4 oua
- 3 fire ceapa verde
- 1 morcov
- 800 gr rosii in bulion
- 1 catel usturoi
- cimbru
- sare
- piper
Mod de preparare
Intr-un castron,amestecam carnea tocata,cimbrul,ceapa taiata rondele,morcovul taiat cubulete,1 ou,piper si sare dupa gust.Amestecam bine compozitia ,acoperim cu folie alimentara si il lasam in frigider pentru 30 minute.
Fierbem cele 3 oua si le curatam de coaja.
Punem carnea pe o folie de plastic,intindem un strat si deasupra asezam cele 3 oua .
Rulam carnea astfel incat ouale sa ramana in mijloc.Punem rulada intr-un vas pentru cuptor uns cu ulei.Adaugam rosiile impreuna cu sucul acestora Potrivim de sare si piper si dam la cuptorul incins la 180 grade pentru circa 50 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
