Rulada din piept de pui tocat cu ciuperci si cascaval

Postat de ala_oancea in Pui
25 Noi 2009 | 21374 vizualizari

Ingrediente

600 gr carne tocata din piept de pui

2 oua

1 ceapa

sare, piper, boia

patrunjel verde

pesmet

Umplutura:

2 fire ceapa verde

4 catei de usturoi

5 ciuperci champignon mari

1 ardei rosu

100 gr cascaval afumat

sare, piper, boia

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu ceapa tocata marunt, ouale, patrunjelul verde tocat, se condimenteaza si se adauga pesmet pana se obtine o compozitie ca de chiftele.
Pentru umplutura se maruntesc legumele si cascavalul, se condimenteaza si se amesteca bine.
Se imparte compozitia de carne in doua si se intind doua foi dreptungiulare pe folie de aluminiu. Se repartizeaza umplutura, se niveleaza si cu ajutorul foliei se ruleaza.
Se transfera ruladele in tava, pe hartie de copt si se coc aproximativ 1 ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din piept de pui tocat cu ciuperci si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)

Rulada din piept de pui tocat cu ciuperci si cascaval

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Rulada din piept de pui cu ciuperci invelita in cascaval

Rulada din piept de pui

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

Aparat de vidare VS2190X

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Comentarii

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA