Rulouri de macrou cu sos de smântână şi usturoi

Postat de madi_marin in Peste
11 Sep 2011 | 12345 vizualizari

Amatorii de peşte sa poftească la masă !

Ingrediente

  • 4 fileuri de macrou
  • condimente pentru peşte
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • zeamă de lămâie
  • ulei
  • 2 căţei de usturoi
  • 2 linguri cu smântână
  • 1 lingură cu lapte
  • mărar proaspăt

Mod de preparare

Fileurile se spală, se şterg, se ung cu ulei, se presară cu condimente, sare, piper, boia şi zeamă de lămâie. Se rulează şi se leagă cu aţă. Se pun la prajit.

Usturoiul se dă pe răzătoarea cu ochiuri mici şi se amestecă cu smântână, lapte, sare şi mărar tocat.

Rulourile prajite se servesc cu sosul de smântână.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de macrou cu sos de smântână şi usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (47)
Retete similare

Ciorba de peste

Postat de sufletista

Ciorba de peste

Capurile de peste le spalam si le saram cateva ore inainte. Intr-o oala se pune apa la fiert (cca 5l). Intre timp curatam, spalam, tocam marunt legumele si punem in apa care fierbe,...

Citeste continuarea

Macrou pane in malai

Postat de MotanLaOale

Macrou pane in malai

Macroul se curata si se spala bine. Eu am taiat si capetele. Se presara pe toate partile si in interior sare si se lasa la frigider 30 minute sa intre sarea.   Faina si malaiul se pun...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.09.2011, 15:04
la 11.09.2011, 15:12
Exceptional sos , dar cand imi aduc aminte ce indigestie am facut de la asa ceva .... doua zile am bolit si mi-am mutat locatia
din acel moment , am inlocuit smantana c-un iaurt , gras ce-i drept
ptr ca-i prea apetisant , voi lua o bucatoaie de peste , mamaliga am executat eu ...
la 11.09.2011, 16:30
interesanta reteta!
chiar ne inviti la o portie?
multumim!
la 11.09.2011, 16:30
super prezentare.
la 11.09.2011, 16:30
felicitari !

Vezi toate comentariile (47)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or