Ingrediente
- cca 1 kg piept de porc (cu sorici si 3 coaste, alea au fost special pentru mine)
- condimente Fuchs pentru carne de porc
- rosii cu busuioc ( e sosul ala pentru paste de la Panzani)
- sare
- 20 ml ulei
- 150 ml apa
- aparatul Crock-Pot alias Cioroiul....
Mod de preparare
Am cumparat o bucata de piept de porc cu sorici si 3 costite mici, ca sa rod si eu ceva...,am taiat partea cu coaste, am sectionat bucata de piept de porc, in asa fel incat sa pot sa formez niste rulouri. Am sarat si condimentat fiecare bucata in parte, apoi am uns-o cu sos de rosii cu busuioc si apoi am rulat si prins cu scobitori.
Am pus uleiul in vasul slow cooker-ului Crock-Pot 2.4 l, am asezat rulourile si am turnat apa. Am pus capacul, am pornit aparatul pentru cca. 3 ore si mi-am vazut de treaba. Am servit cu piure si castraveti murati...... Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de porc la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review. |
