Copiii n-au vreme de plictiseală. Au un job full-time, imaginația. Papalapap îți propune azi să te întorci puțin în timp și să te distrezi în bucătărie. Rețeta de azi e ca o păpușă pe care trebuie să o îmbraci sau ca o mașinuță pe care trebuie să o asamblezi. Va fi superamuzant și nici nu vei ști când a trecut timpul. Rulourile de pui cu bacon și cârnăciori vor fi cu siguranță o sursă de inspirație și pentru alte jocuri, lăsând la o parte gustul lor incredibil! După această experiență ludică, gătitul nu ar mai trebui să fie o corvoadă. Din contră, o să ieși „ieși la joacă” tot mai des! Vezi reteta video aici: https://www.youtube.com/watch?v=ResipuMTIPk
Ingrediente
Mod de preparareSpală bine și taie pe lungime dovleceii în 10-12 fâșii subțiri (1). Cel mai ușor ar fi să faci asta cu un curățător de legume. Chiar dacă nu îți ies perfect, nu-ți face griji: poți îmbina două fâșii până obții un rezultat mulțumitor. Acum, taie fâșii subțiri din pieptul de pui (2), pe care, dacă e nevoie, mai bate-le puțin (3), ca să fie cât mai ușor de manevrat. Condimentează-le cu sare și piper și presară și puțin cimbru pe deasupra. Începe asamblarea rulourilor: întinde feliile de bacon, apoi așază deasupra feliile de dovlecei (chiar și câte două) (4) și, la final, cele de pui (5). În mijloc, pune o bucățică de cârnăcior (6). Rulează apoi totul cu grijă și fixează „construcția” cu două scobitori (7). Toarnă ulei în tigaie, adaugă rulourile (8) și prăjește-le cât mai bine pe toate părțile. Le poți întoarce din când în când, ca să se facă uniform (9). Trage tigaia de pe foc, adaugă frunzele de salvie, cimbrul rămas, vinul (10) și usturoiul (11). Acoperă cu un capac și lasă din nou la foc mediu, cam 15 minute. La final, dă focul puțin mai tare și lasă vinul să se evapore, iar rulourile să prindă mai multă culoare (12).
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui, cu bacon si carnaciori (Reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de RODIMUR
Se curăță, se spală și se lasă pieptul de pui să se scurgă de apă. Ceapa se curăță, se spală și se taie foarte fin, după care se topește în ulei și se lasă la răcit și...
Citeste continuareaPostat de Oana
Curatati mai intai cartofii pentru piure, taiati-i cubulete si puneti-i la fiert in apa rece. Tocati carnea, alternand cu ceapa, usturoiul, morcovul si la final painea uscata. Daca nu aveti...
Citeste continuarea
Nu se desfac Mihaela scobitorile trebuiesc scoase inainte de prezentare 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
