Rulouri din piept de pui cu cascaval

Postat de kryky_55 in Pui
8 Iun 2009 | 7211 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

2 piepti de pui
300 gr ciuperci champignon
2 rosii
200 gr cascaval
sare,piper,ulei de masline

Mod de preparare

Spalati pieptul de pui,fiecare bucata o impartitit in 2 si bateti ca pentru snitele intre 2 bucati de folie alimentara.

Spalati si ciupercile si le taiati felii(opriti cateva intregi) ; ciupercutele taiate le inabusiti cu putin unt si sare pana scade zeama apoi dati deoparte.

Feliati cascavalul,spalati rosiile,le decojiti si le feliati apoi umpleti bucatile de pui astfel:

Pe fiecare bucata de carne de pui puneti doua felii de cascaval,doua jumatati de felie de rosie iar deasupra 2 lingurite de ciuperci inabusite.

Rulati in asa fel incat sa nu iasa umplutura si asezati in tava.

Ciupercutele pastrate intregi le asezati printre rulouri .

Ungeti fiecare rulou cu putin ulei de masline si le condimentati cu sare si piper.

Se baga la cuptor (preincalzit) la 180 de grade ,din cand in cand stropiti rulourile cu zeama ce o lasa in tava iar cand s-au rumenit frumos se scot si se servesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Rulouri de pui in bacon cu orez brun

Postat de rocsi_1612

Incepeti cu pregatirea orezului : Spalati orezul, il scurgeti bine. Ceapa verde curatata, o taiati rondele. Morcovul decojit il faceti cuburi, iar ciupercile le spalati si le feliati....

Citeste continuarea

Rulouri din piept de pui cu carnat si cascaval

Postat de mirela0911

Se spala pieptul de pui, se sterge bine cu prosoape absorbante si se taie in doua. Se bate carnea ca pentru snitele dar nu asa subtiri. Se condimenteaza cu sare si piper. Se asaza peste felia de...