Ingrediente
- 4 bucati de piept de pui medii
- 4 oua
- 200 grame cascaval
- 150 ml vin alb
- 200 ml apa
- sare,piper,vegeta
- putin ulei
Mod de preparare
Spalati oual si puneti-le la fiert in apa rece cu sare.Intre timp bateti carnea de pui usor cu batatorul intre 2 bucati de folie alimentare si o condimentati bine cu sare,piper si vegeta.
Treceti pe razatoare cu ochiuri mici cascavalul ,iar cand ouale sunt fierte le curatati si le taiati pe jumatete.
Pe fiecare bucata de pui puneti 1/4 din cascaval si cate 2 jumatai de ou ,rulati si prindeti cu scobitori daca este nevoie.
Le asezati intr-o tava unsa cu putin ulei iar deasupra turnati apa si vinul.
Se dau la cuptor la 180 de grade pana se rumenesc frumos(aproximativ 30-35 min),din cand in cand le stropiti cu zeama din tava.
Optional puteti presara deasupra putin cascaval dupa aproximativ 20 de minute si apoi dati din nou la cuptor pana se rumeneste cascavalul.Sunt bune rau de tot :))!
Le puteti servi alaturi de orez,cartofi,legume la gratar sau grill. Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui cu vin alb" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
