Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

Postat de MotanLaOale in Prajituri
18 Noi 2016 | 10487 vizualizari
Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

Inspirat de Ruxy. Foarte bun.-Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

Ingrediente

  • 6 pachete eugenia (12 bucati)
  • 500 gr biscuiti
  • 500 ml lapte
  • 200 gr zahar
  • 200 gr unt
  • 60 gr cacao
  • 4 linguri nutella
  • 100 gr stafide
  • 200 gr nuca
  • 300 gr rahat
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 esenta rom
  • fulgi de cocos pentru rulat

Mod de preparare

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

Se fierbe laptele cu zaharul si cacao 3-4 minute.

Se opreste focul si se pune untul, zaharul vanilat si esenta de rom.

Se amesteca pana la topirea untului.

Se maruntesc biscuitii si se pun intr-un castron mai mare.

Se rup deasupra si eugeniile.

Nuca se prajeste 5 minute, se marunteste si se pune in castron.

Stafidele se hidrateaza si se pun in castron.

Rahatul se taie bucati mai mici si se pun in castron.

Se pune si nutella si se toarna amestecul de lapte.

Se omogenizeaza si se amesteca din cand in cand pana se absoarbe tot.

Se mai amesteca din cand in cand, 20-30 minute.

Se presara cacao pe o folie, se pune din compozitie, se presara cacos si pe deasupra, se ruleaza strans si se strange la margini.

Se infasoara si in a doua folie si se pune in frigider pentru 3-4 ore.

Compozitia fiind cam moale asa calda eu am pus-o intr-o tava cu inel detasabil, am lasat-o la frigider 2 ore, dupa care am taiat fasii pe care le-am infasurat in folie presarata cu cocos. Mult mai usor.

Dupa racire se taie felii si se mananca.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Retete similare

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii si nutella

Postat de RuxyRux

Salam de biscuiţi, reţetă  cu eugenii si nutella

Salam de biscuiţi, reţetă  cu eugenii si nutella Se pune laptele pe foc la infierbantat, in el vanilia, apoi rahatul, untul si se amesteca pana la topire. Se adauga eugeniile, biscutii...

Citeste continuarea

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

Postat de ela

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii Rupem biscuitii bucati mai mici si o parte ii punem intr-un robot de bucatarie cateva clipe, sa nu se macine fin. Cealalta parte raman doar rupti bucati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.11.2016, 13:58
asta da desert!
la 18.11.2016, 14:08
te-ai dat la heugenii?
la 18.11.2016, 14:24
Ce bun!
la 18.11.2016, 14:41
Adica salam de eugenii, nu? )) Bun dom'le, bun!
la 18.11.2016, 14:44
Multumesc

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking