Salam de mere gutui

Postat de andaoana in Prajituri
19 Sep 2013 | 3063 vizualizari
Salam de mere gutui

Acest desert are o savoare exceptionala . gutuile in combinatie cu alune (nuci ) si stafide sunt.. senzationale . Sincer eu nu am avut rabdare sa se intareasca bine , l-am lasat doar sa se raceasca :) reteta luata din Good Food

Ingrediente

  • 0.5 kg mere gutui
  • 200 gr zahar
  • 100 gr stafide
  • 100 gr nuci sau alune
  • 1 esenta rom
  • 5 gr gelatina

Mod de preparare

Merele gutui le spalam bine in asa fel incat sa nu mai aiba pufulet . Le curatam de samburi si le taiem cubulete .

Intr-o cratita le punem la fiert cu apa doar atat cat sa le acopere .

Lasam sa fiarba pana cand se inmoaie gutuiele bine.

Intre timp punem stafidele la inmuiat in rom si zdrobim nucile sau alunele . Punem si gelatina la inmuiat sau procedam conform instructiunilor de pe plic .

Cand s-au inmuita gutuiele adaugam zaharul si lasam sa scada toata apa care este ,amestecand si avand grija sa nu se prinda .

Adaugam nucile si stafidele inmuiate si luam de pe foc. Amestecam bine si punem gelatina.

Intr-o forma de chec punem folie de plastic si turnam compozitia acolo . Lasam sa se raceasca si acoperim cu folie .

Dam la frigider pentru cel putin 2 ore .

 

P.S  Dupa mine a iesit prea dulce . Daca nu va palce foarte dulce puneti mai putin decat in reteta.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de mere gutui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Guguluf cu ciocolata

Postat de andaoana

Guguluf cu ciocolata

Ciocolata o rupem bucatele si o topim in 4 linguri de lapte. Trebuie sa fim atenti sa nu fiarba, pentru ca va deveni amara si nu o sa se mai poata folosi. Galbenusurile le batem usor cu o...

Citeste continuarea

Prajitura Televizor

Postat de rocsi_1612

Prajitura Televizor

Blaturile maro: Intr-un bol mixam galbenusurile cu untul, de la temperatura camerei. Adaugam laptele, cacaoa, esenta, apoi praful de copt si faina. Albusurile le mixam spuma impreuna cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.09.2013, 10:15
n-am mancat niciodata arata bineee ...gust si eu
la 19.09.2013, 10:17
nici eu nu am mancat pana ieri, am avut niste gutuie care stateau degeaba si m-am gandit ca le este prea bine
la 19.09.2013, 10:18
la 19.09.2013, 10:19
super
la 19.09.2013, 10:26
Wow, ce bunatate!
Bagam la favorite ca acus' apar gutuile

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking