Salata asortata cu Vinobrand

Postat de babi5 in Salate
20 Sep 2013 | 5140 vizualizari

Aceasta salata este foarte delicioasa, se poate consuma imediat si este originala de la prietenii nostri sirbi, fiind vecini cu ei. Vinobrandul este un conservant de la ei si are proprietati foarte bune asupra salatei. Aceasta salata este in trend aici in Denta. Si spun ca este nemaipomenit de buna chiar daca ma repet.

Ingrediente

  • 2 kg de gogonele
  • 3 kg de ardei gras
  • 5 kg de varza
  • 3/4 otet
  • 250 gr zahar
  • 150 gr sare
  • pipr boabe
  • foi de dafin
  • 1 pachet vinobrand

Mod de preparare

Se spala gogonelele si ardeii, apoi se taie feliute subtiri. Varza se toaca si ea si intr-o cratita mai mare se amesteca totul. Se pun sarea, piperul, foile de dafin, zaharul si otetul si se amesteca bine. Se lasa 2 ore sa se inmoaie  amestecind mereu, apoi adaugam vinobrandul  Se lasa pina a doua zi amestecind din cind in cind. Gustam sa vedem daca mai trebuieste sare sau otet si putem sa mai adaugam. (Eu am folosit 1 l de otet )

A doua zi punem in borcanele sterilizate din timp, indesam bine in borcane sa nu aiba  aer.

Si salata este gata, asa cum v-am spus se poate servi imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata cu Vinobrand" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Salata cu piept de pui, legume si maioneza, in straturi

Postat de autodiag

Salata cu piept de pui, legume si maioneza, in straturi

Pe un platou se asaza un inel de la o tava detasabila de tort cu diametrul de 18 cm. De jur-imprejurul lui se pune hartie de copt in interior. Cartofii fierti se taie cubulete si se asaza pe...

Citeste continuarea

Salată de legume cu crenvuști, ouă și telemea

Postat de ela2015

Salată de legume cu crenvuști, ouă și telemea

Într-o oala mică, punem la fiert ouăle pentru cel mult 20 de minute (în funcție de aragazul și oala folosită puteți prelungi sau scurta timpul de fierbere; la mine este...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Comentarii

la 20.09.2013, 20:56
Ce bunatateeeeeee!
la 20.09.2013, 20:57
Corina_ sa stii fara nici un pic de modestie este nemaipomenita si se poate folosii imediat ..
la 20.09.2013, 20:57
Malaaaa, ce retete grozave
la 20.09.2013, 21:01
la 20.09.2013, 21:01
Ce bine arata ! Dar daca n-am chestie din aia vinobrand,nu merge fara?

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or