Ingrediente
- 1 piept de pui
- 500 gr cartofi
- 300 gr morcovi
- 150 gr castraveti la otet
- 150 gr gogosari la otet
- 3 oua(2 fierte+1 nefiert,pt maioneza)
- ulei(pt maioneza)
- sare
Mod de preparare
Spalam morcovii si cartofii bine si-i punem la fiert in coaja.Punem si pieptul de pui la fiert. Se taie gogosarii si castravetii in cubulete.
Facem maioneza din doua oua fierte(galbenusurile) si un galbenus crud,cu tot dichisul necesar.
Dupa ce s-au fiert si racit,se curata cartofii si morcovii de coaja si se taie cubulete. La fel si pieptul de pui.Se amesteca toate ingredientele,se pune sare dupa gust,apoi se amesteca cu maioneza. Pastram putina pt ornat. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Boeuf" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
