Ingrediente
- 4cartofi
- 2-3morcovi acri
- 4-5 castraveti in otet
- 2-3 gogonele murate
- 1/2 telina
- 1/2 pastarnac
- 300gr carne sau mai mult
Mod de preparare
Se spala bine cartofii,telina si pastarnacul si se fierb.
Dupa ce se racesc toate ingredientele se daie in cuburi.Separat se pregateste maioneza dintr-un galbenus de ou fiert,unul crud,2lingurite mustar,zeama de lamaie,300ml ulei.
In ingredientele taiate cuburi se adauga o lingura de mustar,maioneza si se potriveste de sare si putin piper.
Se pune la rece pana a 2a zi se mai adauga sare/piper daca mai este necesar apoi se orneaza dupa bunul plac Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review. |
